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冷凍チャーハンは電子レンジじゃなくてフライパンで炒め直すと美味しいよ・・・

最近知ってびっくりしたこと 205

405 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 01:21:26.50 ID:7ZzqZrP0.net
味の素の冷凍ハンバーグ、18分も茹でなきゃならないけど、冷食系で久しぶりに美味しいと思った。
冷凍チャーハン系は未だに不味くてダメだ


406 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 07:17:18.98 ID:KzdpIRqo.net
>>405
冷凍チャーハンは電子レンジじゃなくてフライパンで炒め直すと美味しいよ。
一通り温まった状態で真ん中を空けて、強火にして溶き卵をそこに投入、
半分くらい固まったら一気に全部混ぜて炒め上げると普通のチャーハンと
遜色ない味になる。





407 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 07:24:20.77 ID:Unlti13U.net
フライパンまで出すならなぜ本物のチャーハン作らないのかわからんな

あと「まるで生めん!」みたいなインスタントラーメンも意味不明
そんな生めんがいいなら生めん食えばいいのに
値段半額で手間同じだ


408 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 07:37:43.64 ID:bliVZrLS.net
常温で長持ちするんだよ


409 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 08:39:05.12 ID:KzdpIRqo.net
>>407
具(チャーシュー、ネギ、ナルト、etc.)を一人前だけ用意してカットして
調味料を用意して合わせて、というプロセスを省略できるだけでもだいぶ違うだろ。
用意するのはフライパンだけ。

>>408
たぶん>>407は料理したことないんだろ。


410 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 09:03:15.62 ID:tRn1anZ8.net
料理においては(というか何でもそうだけど)下準備が一番手間がかかる
でも経験のない人間にはそこがわかんないんだよな

昔朝ドラで、冴えないヒロインが世話になってる友人(美人で何でもできる)の
ためにエビチリを作ってあげようとして、エビを向いて背ワタをとって下ごしらえ
完了、あとは炒めるだけってときにちょっと目を離したら友人が
「手伝ってあげる!」と最後の仕上げをしてしまい、ヒロインキレるっていう
展開があったなあ…
これも、料理とかしない人間だとわかんないネタだったんだな


414 名前:おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/04/21(火) 11:48:34.69 ID:kj74elCo.net
>>410
前に厨房でバイトしてたときにそんなスイーツ女がいたわ
ほとんど完成ってときに寄ってきて、ちょろっと味見して、んー とか言ってちょっと醤油とかたらして、よし!とか言って
一緒に作ったの~♪とか言ってお気に入りの男客のとこ持ってくんだわ
要領いいちゃっかりさんにはかなわん……

隣の男の子のおにぎりの具が福神漬けだった



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[ 2015/05/28 22:35 ] 為になる話 | TB(-) | CM(4) | このエントリーをはてなブックマークに追加 |このエントリーを含むはてなブックマーク
いや普通に>>407に同意だけどなあ
フライパンを使うまでが面倒で仕方がないけど、フライパン使うならどうせ…と
急に重い腰上が上がって調理が苦にならなくなる感覚ってあるよね?

まあとりあえず、冷凍チャーハンはご飯茶碗にチンするだけが至高だと思う
(でもエビピラフ派)
[ 2015/05/28 23:20 ] [ 編集 ]
下準備を厭うならフライパンを出すことも同様だろうに
[ 2015/05/29 07:18 ] [ 編集 ]
誰でも知ってる事だし袋の裏面にも書いてある事をわざわざスレにする神経がわからん。
[ 2015/05/29 10:03 ] [ 編集 ]
冷凍チャーハンは皿に突っ込んでレンチンで食えるのが利点だよなぁ
具を足したいときは何食分かまとめて作って凍らせておいて、使う分だけ足してレンチンすると楽さと美味しさを両立できる
[ 2015/05/29 21:46 ] [ 編集 ]
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