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そもそもラーメンなんてB級グルメの最たるもので、ちょっと値の張るマックみたいなものなのに…

irati

些細だけど気に障ったこと Part233

561: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 09:11:41.57
ダイエットつながりでふと思い出した痛いラーメン屋
そもそもラーメンなんてB級グルメの最たるもので、
ちょっと値の張るマックみたいなもの
体に悪いと分かっていても本能が
炭水化物と脂肪を要求したら食いたくなる
そこに理屈は不要なのに、最近はカン違いした店が増殖してるよなあ

・化学調味料使ってません
→別に健康維持のためにラーメン食うわけじゃねえし、
それ以前に化調が健康被害を及ぼすという因果関係は無いし
  ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏は
60台前半という若さで亡くなったのをどう説明するの?

・素材を厳選しました
→それで旨けりゃいいけど、大抵は差別化に失敗して
奇を衒ったわけのわからん味になるのがオチ
  上の化調不使用ともリンクするが、
不味さと能書きの多さは相関関係あり

・職人気取り
→まるで「ラーメン道」という世界が
本当に存在していると錯覚している痛いタイプ
  「長年の経験とカン」等と美辞麗句を連ねるが、
要はクオリティを定量化・定数化できないただの零細企業
  「スープの出来が悪い時は店を閉めます」なんて
やる気なさが伝わる最悪の文言なのに、
  それを逆にありがたがってる信者も同様に痛い

・食い方を指定する
→「一口目はスープから」「調味料は後から少しずつ足す」
と信者が勝手に言う分にはまだ我慢できるが、
  店がそれを指定するんじゃねえ、どう食べようと客の自由という話

・店主ウデ組みドヤ顔
→言うまでもなし

↓《記事の途中ですがこちらもどうぞ》↓



562: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 09:27:26.31
>>561
佐野なんとかって言うおっさんは大嫌いだったよ
たたがラーメン屋のくせに威張りくさっててさ

563: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 09:29:46.65
>>561
> ダイエットつながりでふと思い出した痛いラーメン屋
乱暴にもほどがあるぞw

アメリカの白人のダイエットも過激だよな。特に痩せてて腹筋も割れてる連中の食生活
白身だけのオムレツとか、美味いの?ねえそれ美味いの?と聞きたくなる

564: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 09:33:56.80
>>562
あのおっさん自身はまだしも、その劣化コピー版が果てしなくうざい
安室に憧れたアムラーみたいな図式

565: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 10:25:42.49
ラーメン好きだし、有名店のも町の中華料理屋のも旨けりゃそれで満足できる
けど、イオンモールでやってたラーメン博に遠路はるばる行ってきて、全国の有名店のを食ってきた・・・て話をくどくど言う人間は嫌い

566: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 10:59:01.14
>>561
> →まるで「ラーメン道」という世界が本当に存在していると錯覚している痛いタイプ

寿司とか天ぷらとか、何年も修業する職人って腰の低い人が多いんだよね
なんでラーメン屋だけ態度がでかいんだろう
うどん屋とか蕎麦屋でもそんなに見ないのに

567: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 11:43:55.19
>>566
佐野実の悪いところだけ真似した、形から入ってしまったタイプだろうな

568: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 12:16:58.73
ラーメンの無化調って、別に健康に配慮して云々じゃないでしょ
成功しているかどうかは別として、味の追求のためなんじゃない?

569: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 12:23:26.05
>>567
ググったら山岸一雄と勘違いしてた
あんなに温厚そうに見えるのに、と思ったら佐野実は頑固そうな顔してたw

571: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 13:53:09.95
>>566
ラーメン屋は職人と言っても体力勝負のガテン系だからだよ

574: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 16:27:48.91
腕組んで「いいから俺の魂が入ったラーメンを食ってみろ」

バカじゃねーのwww

580: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 19:13:06.21
>>569
テレビの佐野さんは演技だったよ
最後は透析だっけ?
ラーメンのスープ飲みたいって言ったけど奥さんが塩分気にしてお湯で薄めたの飲ませたら
まずい、まずいよ
と言ったそう
助からなかったんだから薄めないで飲ましてあげりゃ良かったのになあ

581: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 19:16:32.85
>>580
うちの伯父さんが肺がんで氏ぬちょっと前、
頼まれてこっそり煙草を差し入れたのを思い出した
もういいじゃんと思うけど、家族はそうじゃないらしいね

582: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 19:29:18.14
>>581
許し難い

583: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 19:39:02.54
あり得ないくらい上から目線な飲食店って有るらしいけど
普通に飲食しててきついこと言われたら
店主と喧嘩する自信有るわ、代金払うけど
食わないで床に料理ぶちまけて帰る

588: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 20:11:30.96
よく考えてみたら「旨いなら態度悪いのも許される」なら
客にも「旨いなら上から目線な態度」が許されるよね
「あー旨い旨い!(食った後で皿を床にガシャーン!)」
態度は悪いが味は評価してやる客として
しつこく利用してりゃ
そのうち店員がノイローゼになるかもな
「帰ってくれ!」コールは店の敗北宣言って事で

589: おさかなくわえた名無しさん 2018/02/20(火) 20:12:22.81
立ち食い師のプロかよ



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